我的新主人姓Sabater Becerra,主人名叫若瑟，是一位正直公道的先生；女主人艾蜜达是一位喜欢做善事的热心教友。他们有七个活泼可爱的孩子，我好喜欢他们。
    我刚到他们家，女主人便邀请我每天早晨陪她去参加弥撒，我是多么高兴地答应了她。每日破晓时分，街上尚无行人，我们就去教堂了。从起初，我们就因着这种缘分，建立了彼此间深厚的友谊。　　
　　他们是小康之家，工作繁多，除了做家事，我还要陪太太和大小姐艾丝得亚出门，这很容易，最难的是我每天要打扫清洗，准时把各式各样的衣服洗好﹑烫好，放在他们每人的地方，每天用相当长的时间，浆衣领﹑烫白衬衫和主人的法官制服。
　　那时我已学会在工作中与天主结合，并习修忍耐；因为面对那群调皮的孩子，要有大忍耐，才不会发脾气。其实我很疼爱他们。有一天，我照常把洗好浆好的雪白衬衫晒在阳台上，忽然听到孩子们大叫﹑大笑的声音。我上去一看，唉呀，不得了！他们把一只在锅炉内滚满灰土的猫放在我刚烫好的白衬衫上滚来滚去，你们可以想象当时的情况。我抑制住心中的怒气，只是平静地责备了他们几句，当天晚上我又重新洗烫所有的衣服，他们故意惹我生气，但没达到目的。我学会了对他们保持坚定的态度，而不失善良﹑温柔，以后我也教导教师修女们这样做。那几年刚好地方上遇到荒年，主人提供一些饮食给数家穷苦的灾民，叫我负责准备。每天都有人来领煮好的饭。街上到处都是穷人，来领饭的人天天增加，原来煮的饭已不够分发了。怎么办？我就把自己薪水的一部份拿来补助。每天在炉子上煮一大锅饭分给他们。开始时没人反对，但乞丐愈来愈多，个个都是衣衫褴褛﹑蓬头乱发，脏臭不堪地挤进大门。邻居都是显贵之家，如军官…等，他们不能容忍这种脏乱环境，都向我的女主人抗议，厨师也因为我在火炉上占的地方过多而表示不满。夫人便叫我赶走这些乞丐，我坚决地回答：「不，不可能!那里为我的穷人没地方，为我也没地方!」主人知道我向来很温驯﹑服从，这次，她觉得突如其来，莫名其妙。她既喜欢我，又需要我，便让我一步，允许我继续照顾我的穷人。
　　我这样用自己节省下来的钱帮助乞丐，总觉得还不够，我自己也像他们一样的穷了。甚至我把大衣送给街上一位穿着碎布缀成的衣服的妇女。我自己每天有煮好的饭吃，舒适的房屋住，可是他们什么都没有。我的薪资不知不觉的在减少，连买皮鞋的钱都不够，只好穿着破皮鞋出门。