不杀害生物性命,最能修养身心,最能爱惜福分。动物和人一样皮肉,一样痛苦,动物只是不能说话罢了。不知它们在刀和砧板之间,将是何等苦恼。我们竟然一点也不为它们考虑,这能算作仁慈的心吗?如果为了祭祀、招待客人、奉养父母以及婚嫁、办丧事一类事情,无法废掉肉食,只适合买现成已经杀好的用,不必在家宰杀,这也是孟子说的:“君子应该远离厨房”的意思。至于为了自己的嘴和肚子,只应该尽量节省,决不可尽情宰杀。诚想一下,就算八珍罗列,也不过是一饱,怎么能忍心多做伤害生灵的事?至于说牛和狗,尤其是生物中有功于人类的,一定应禁止食用。 贪求生存害怕死亡,人和动物相同;爱护眷恋亲属,人和动物相同;面对杀戮而痛苦,人和动物相同。所不同的是:人有智慧,动物没有智慧;人能说话,动物不能说话;人的力量强,动物的力量小。动物因为它没有智慧,不能保护自身;因为它不能说话,不能告状。于是说动物的贪生和我们不能等量齐观,就可把它们杀了吃掉。凡是喝一次酒,吃一顿饭,没有肉就觉得不好。至于办一顿饭,又不止杀一个动物。吃斑鸠、鸽子、鹌鹑、麻雀,杀害十几条性命才得一份肉羹;吃蚌、蛤蜊、虾、蚬子的,杀害一百多条性命才得到一份肉羹。又有喜好美味,求得快意的人,就不只根据现有动物,顺平常道理杀了。有的人,从远方带回奇物;有的养鸡鱼猪狗,挑肥的现杀。活螃蟹放酒里想酒味进去,用鳊鱼做菜想有经纹。聚在水边烧蚌,围着火堆烤羊;切开动物肚子取胎,刺动物的喉咙滴血;用炭火烤活鹅,以使鹅掌充血肥厚。只求味道美,不知道自己在造孽。互相效法,以为饮食本来就该这样。对这些进行深刻思考,能不感到惊恐吗? |