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小德兰爱心书屋最新公告 有一天,我做了一个奇怪的梦,至今让我难忘。梦中,我看到一本打开的用石头做的书,我用舌头去舔它,觉得有一种甜味,我就更用力去舔,最后从这本书里流出活水来了。从那以后,一种想要了解、学习的迫切渴求在我心里扩展开来,我燃起的强烈的愿望要在真道上长进。   我爱上了灵修书籍,我感觉好像是主亲自为我挑选那些有益精神修养的读物,主不喜悦我看那些世面流行的书籍,因为只要我一看到那些他不喜欢我看的书,我就有一种厌恶的感觉。主保守我,那样细心地防护着我,从那以后我从未读过一本不良的书籍。   善良的书使人向善,这些圣人的作品,渐渐地印在了我的脑子里。读这些圣书时,我思潮汹涌起伏,欣喜不能自已。书中谈到这些圣人们如何在与主的交往中得到灵命的更新,德行的馨香如何上达天庭。啊,在这世上曾住过那么多热心的圣人,为了传播福音,他们告别亲人,舍下了他们手中的一切,轻快地踏上了异国他乡,到没有人知道真神的世界里去。啊,若不是主的引领,我可能到死还不认识他们呢!   我的心灵从主给我的这些圣人的言行中选取了最美的色彩;当他们的一生在我面前展开时,我是多么的惊奇、兴奋啊!当我读到他们为主而受人逼迫、凌辱,为将福音广传而被人追杀时,我为他们的在天之灵祈祷,我哭着,为自已的同胞带给他们的苦难而哀号。我一遍遍地重读那一行行被我的斑斑泪痕弄得模糊不清的字句,那些被主的爱火所燃烧而离开家乡来到中国的传教士,我多么爱你们啊!我心中流淌着多少感激的泪水。   他们受苦却觉得喜乐,因为他们爱主,他们感到能为主受一点苦是多么喜乐的事。他们受苦时仍在唱着感谢的歌,因他们无法不称颂主,因主使他们的心灵洋溢了快乐;他们激发了我内心神圣的热情,在我的心灵深处燃烧起一股无法扑灭的火焰,他们那强有力的言行激励我向前。   我一面读,一面想过着他们这样圣善的生活,也立志不在这虚幻的尘世中寻求安慰。我一读就是几个钟头,累了就望着书上的圣像沉思默想。啊,当我想到我有一天还要见到他们,亲耳聆听他们的教诲,伴随在他们的身边,和他们一起赞颂吾主,想到那使我欣喜欢乐的甜蜜的相会,这世界对于我一点吸引力都没有了。   从这些书籍里,我认识了许多爱主的人,他们使我更亲近主,帮助我更深的认识主,爱主。这些曾经生活在人间的圣人圣女,内心隐藏着来自天上光照的各种宝藏,听他们对悦主的甜蜜喁语,我也陶醉了。主藉着这些书籍慢慢地培养我的心灵,当我看到这些圣德芬芳的圣人再看看满身污秽的我,我失望过,沮丧过,哭泣过,和主呕气过,甚至埋怨天主不用祂的全能让我立刻成圣。但是主让我明白,灵命的成长需要时间,成长是渐进的,农民等待稻谷的长成需要整个季节,才能品尝丰收的喜悦,我也要有谦卑受教的态度才能接受主的话语,要让这些圣言成为血肉(果实),是需要时间的。   从网上我读到许多有益心灵的书。当我首次读到盖恩夫人的传记时,清泪沾腮,她的经历强烈地震撼着我的心,我接受到了一个很大的恩宠,使我认识了十字架是生命的真正之路。读圣女小德兰的传记时,我又有别一种感受,我看到了一个与我眼所见的完全不同的世界,那里没有争吵,没有仇恨,没有岐视,那是主自己在人的心里建造的爱的天堂。还有圣女大德兰的自传,在这位圣女的感召下,我初领了圣体,从圣体中获得无量恩宠。这些书引我向往那超性的境界,向往那浑然忘我的境界,从此无益的书一概不看了。我一遍遍地重温这些我喜欢的书籍,一遍又一遍地回味书中那些难忘的情景,我和他们谈心,告诉他们我愿意效法他们,心里多么渴望能像他们那样爱主。   我因此而认识了许许多多圣人,这些圣人中有许多也曾是罪人,使我也能向他们敞开心门。我一会儿求这个圣人为我转祷,一会儿求那个圣人为我祈求圣宠,这些圣人使我的生活变得丰富多彩。我想,既然他们真心爱天主,那么他们也会真心爱我。现在他们和天主如此接近,当世人向他们祈求时,他们也会想方设法将我的祈祷告诉天主的。就这样,他们和我共享生活的体验,不断地把上天仁爱的芬芳散播给我,他们的友谊使我的欢乐加倍,痛苦减半;他们已走过死阴的幽谷,从他们身上我学习到了明辨、通达、智慧、勇敢、诚实、快乐、圣洁等等美德。他们的言行是滋润我心田的美酒。   这些书使我专注于天上的事理,我的很多不良嗜好因此不知不觉地放弃了。我的信德一天一天长大,我知道我的一言一行都有天使记录;我也深信人有灵魂,信主的人有一个美好的家;也相信圣人们都在天上为我祈祷,我并不是孤军奋战;我是生活在一个由天上地下千千万万奉耶稣的名而组成的家庭里,我庆幸自己因了主的恩宠能生活在这个大家庭慈爱的怀抱里;我也渴望所有的人都能进入光明天家,和圣人们一起赞美天主于无穷世!   小德兰爱心书屋启源于一个美好的梦。小德兰希望所有圣书的作者和译者都能向主敞开心门,为圣书广传而不记个人的私利;愿天主赐福小德兰;赐福所有传扬主名的网站;赐福所有来看圣书的人;也求主扩张人的心界,使小德兰能将更多更好的书藉,献给喜欢读圣书的人!从2014年12月18日开始我们使用新域名(xiaodelan.love),原域名被他人办理开通,请您更改您网站或博客上的链接,谢谢。 【请关注微信公众号:小德兰书屋】   
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「我的民因无知识而灭亡。你弃掉知识,我也必弃掉你,使你不再给我作祭司。」
食素与健康
食素与健康
来源:小德兰爱心书屋 浏览次数:2280 更新时间:2007-3-13 13:06:33
 
 
 

  在生活水平相对提高的今天,人们对自身健康的期望值越来越高,于是,越来越多的人出于健康的考虑,自愿选择食素。如今,素食理念超越了地域、民族、信仰等天然屏障,正以迅猛之势风靡全球。
  如今,食素已成为风行欧美的一种全新的生活时尚,这种时尚也已经在中国大陆的北京、上海、广州等大城市的白领阶层开始流行起来。他们说:吃要素,穿要布。对于食素,有人指出,这种食素的新时尚其孕育的商机不可低估。
  素食者较之食肉者体质更强,美国哥伦比亚大学的科研人员曾对食肉动物和食素动物的消化系统进行过比较解剖学方面的研究发现;食肉动物的消化道较短,大肠平直光滑,食素动物消化道较长,并且大肠弯曲多皱。科研人员还将人类的胃肠结构与食肉动物和食素动物作了比较,结果发现人类的胃肠结构虽介于二者之间,但却更接近于食素动物。因此,就人类目前的胃肠结构,更适合于吃素。
  有的人认为长期吃素会造成营养不良,使人变得衰弱。事实上,即使离开所有的肉制品,我们也可以获得人体所需的充分营养。从古到今,素食者多长寿,这是不争的事实。有人曾对肉食者和素食者进行过一次简单的耐力测试。测试中让受试者两臂平举,看谁举的时间长,结果,素食者从开始测试到精疲力尽所坚持的时间,平均要比肉食者长出二到三倍,而恢复体力所需的时间却仅是食肉者的五分之一。
  素食者能给环保带来机遇素食者更环保。往大处说,素食者在保护地球自然资源上功不可没。据统计,美国的谷类作物八十%用于喂养可为人类提供肉食资源的动物,如果每个美国人减少肉类消费十%,从节约粮食数量来看,可以使地球上所有陷于饥荒的人们拥有充足的口粮。而如果世界上多一个素食者,便会拯救四十三头猪、一千一百只鸡、三只羊、十一头牛和千万只鱼虾。往小处说,素食者不食肉类对自身身体的环保也是功不可没。有人说,如今的肉没肉味,这不是没有一点道理。有资料显示,肉食动物在饲养过程中,饲养者为了加速动物的生长,改进肉的色泽,动物们被迫吃下了大量的催肥激素和各种添加剂,而所有这些化学物品和肉食自身的高脂肪、高热量以及煎炒烹炸造成的高胆固醇,是导致今天常见的高血压、心脏病、脂肪肝、早熟早衰和心浮气躁等疾病的重要因素。多食肉会使血液的酸性度过高,尿素和乳酸大量增加,当它们被排出到皮肤表面时,便会逐渐侵蚀敏感的皮肤表皮细胞,使皮肤失去张力、弹性而变得粗糙,同时肤色也会变化,出现黑斑和雀斑。所有这些发生在食肉者身上的疾病,在食素者身上,就很少见了。所以,从某种意义上说,食素也是对自身和社会的一种环保。
  素食者向食品企业挑战现代医学研究证实,人聪明与否取决于人的脑细胞间传递信息的速度。当人的体液呈碱性的时候,脑细胞间传递信息的速度和效果处于最佳状态。这个时候,人就会思维敏捷、精力充沛,工作和学习的效率明显提高;而当体液呈酸性时,脑细胞间传递信息的速度就会变慢,随之而来的就是反应迟钝,动作变慢,学习和工作的效率也会相应地下降。
  大家知道,肉类属于酸性食品,人吃下去后会使人的体液呈酸性;而蔬菜、水果属于碱性食品,人吃下去后会使体液呈碱性,由此可以看出,多食肉类不仅会使人营养过剩,还会使人变「笨」;而食用素食不仅会有一定的保健强身的作用,还会使人思维活跃、益智增寿,让人变得更「聪明」。
  提高人体免疫力食素是关键有资料显示,长期食素的人,其体内的白血球的抗肿瘤能力比长期吃肉的人强很多,患心血管疾病、痛风、关节炎、肾功能衰竭和大脑痴呆症等疾病的比率也相比普通人少。第一次世界大战期间,爱吃肉的丹麦人因战乱的影响,被迫放弃了以肉食为主的饮食习惯,改吃以谷物、蔬菜、水果为主的饮食。令他们想不到的是,一段时间下来,这种物质短缺下的饮食习惯的改变使得他们因祸得福,他们的健康状况发生了令他们意想不到的变化,在实行配给制的第一年,丹麦人因病死亡率就下降了十七%。战争结束后,丹麦人逐渐从战乱的阴影中解脱了出来,恢复了以肉食为主的饮食习惯,但令他们同样始料不及的是,他们因病死亡率和心脏病的发病率却又回到了战前的水平。
  生活节奏的改变,使得人们生活时尚也在不断变化,而新的时尚的经济,也无疑会使新的商机展现。而今,为关爱健康,很多人开始食素,这就给从事健康产业开发的人提供了新的机遇。

 

 


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