《艾赛尼和平福音》发现于死海古卷，现存于梵蒂冈图书馆和皇家哈布斯堡王朝图书馆，被认为是耶稣·基督的原始教义。书中包括有关戒食、素食及天使的许多内容。本文对于真诚追随耶稣·基督、想要回归天堂的人来说，具有极为重要的意义。
正文
　　在一条溪流的河床旁，许多病人正在禁食，与神的天使一起祈祷已达七昼夜。他们得到了极大的奖赏，因为他们遵循耶稣的教导。七天过后，所有的痛苦都从他们身上消失了。当太阳从地平线升起时，他们看见耶稣从山上向他们走来，头上罩着初日的光芒。
　　“和平与你们同在。”
　　他们默默不语，只是俯在他的面前，触碰他的衣边，示意他们已经痊愈。
　　“不要感激我，应该感激你们的地母，是她把她的医病天使遣来的。去吧，罪已消失，你们也许再也不会得病了。让医病天使成为你们的保护者吧。”
　　但他们回答他说：“无论我们去哪儿，夫子啊，您永恒生命的教导是什么？我们必须回避的罪恶是什么？怎样我们才永不再生病？”
　　耶稣回答说：“根据你们的信念。”他坐到他们中间说：
　　“过去有人告诉他们，‘荣耀你的天父和地母，遵守他们的诫命，你在大地上的日子就可以长久。’之后给予了这条诫命：‘你们不可杀生，’因为是神把生命给予了一切，神已给予的，不要让人夺走。我真实地告诉你们，大地的一切生命都来自同一位母亲。因此，杀生的人，就是杀他的兄弟。地母将离开他，把她哺乳的乳房拔出。她的天使们将避开他，撒旦将进入他的身体。在他身体中，动物的肉将成为他自己的坟墓。
　　我实在地告诉你们，杀生的人杀了他自己。吃被杀动物的肉，是在吃死亡之躯。因为在他的血液中，它们的每一滴血都会变成毒药。它们的气味使他的呼吸臭不可闻；它们的肉在他的肉中沸腾；它们的骨头在他的骨头中变成白垩；它们的肠子在他的肠子中腐烂；它们的眼睛在他的眼睛中变成翳障；它们的耳朵在他的耳朵中流脓。它们的死亡会变成他的死亡。只有服务你们的天父，你们七年的债才能在七天中得到原谅。但是撒旦却不会原谅你们，你必须向他付出一切。’以眼还眼，以牙还牙，以手还手，以脚还脚；以烙还烙, 以伤还伤；以命偿命，以死偿死。’罪恶的报酬是死亡。不要杀生。不要吃你的无辜猎物的肉，免得你们成为撒旦的奴仆。因为那是痛苦之路，导致死亡。遵循神的意志，祂的天使们会在生命之途上服务你们。因此，服从神的教导：“看哪, 我将遍地上一切结种子的菜蔬和一切树上所结有核的果子, 全赐给你们作食物。至於地上的走兽和空中的飞鸟, 并各样爬在地上有生命的物, 我将青草赐给它们作食物。世上一切会动的、活着的一切的奶是你们的食物，还有我给它们的青草。我把它们的奶给了你们。但使它们成长的肉和血，你们不能吃。流你们血的人，我必讨他的罪，因为你们的血中有你们的灵魂；凡杀动物的，杀人的，我必讨他的罪。因为我是主，是你的神，是强大、忌邪的神。恨我的, 我必追讨他的罪, 自父及子, 直到三、四代。爱我, 守我诫命的, 我必向他们发慈爱, 直到千代。全心、全意、全力爱主，你的神：这是首要的和最大的诫命。”第二条这样写道：“爱人如己。”没有哪个诫命比这些更重要。
　　听到这些话后，人们默默不语，只有一人嚷道：“夫子，如果我看到一头野兽在森林里撕咬我的兄弟，我该怎么做？我应该让我的兄弟死去，还是应该杀死那头野兽？如果这样，我是不是违反了诫命？”
　　耶稣回答说：“以前是这么对它们说的：‘地上所有的走兽，海里所有的游鱼，空中所有的飞禽都在你的控制之中。’我真实地告诉你们，地上所有动物，只有人是神按照祂的形象造的。因此走兽是为人造的，不是人为走兽造的。因此，如果你为了保护你兄弟的生命而杀死了野兽，你没有违法。我真实地告诉你们，人胜过走兽。但是如果走兽没有攻击行为而毫无原因地杀死走兽，或出于屠宰的贪欲，或为了它的肉，或为了它的皮，或为了它的牙，他就犯下了大罪，因为他自己变成了一头野兽。他的命运将和野兽一样。”
　　接着另一个人说：“以色列最伟大的人摩西允许我们的祖先吃干净动物的肉，只禁止吃不干净动物的肉。你为什么禁止我们吃所有动物的肉？哪个诫命来自神？摩西的，还是你的？”
　　耶稣回答说：“神通过摩西颁给你们的祖先十条诫命。你们的祖先说：‘这些诫命太严格了。’他们无法遵守。摩西看到后，怜悯他的人民，使他的人民不致灭绝。于是他给了他们十的十倍条诫命。脚如锡安山一样强壮的人，不需要拐杖；但羽翼颤抖的人，更加需要拐杖，这比没有的好。摩西对神说：‘我内心充满悲哀，因为我的人民要迷失了。因为他们没有知识，不能明白祢的诫命。他们象孩子一样，不能明白父亲的话。神啊，我给他们其它律法，虽然他们会受苦，但这样他们不会毁灭。如果他们不能与祢同在，神啊，但不要让他们反对祢；他们会维持下去，时机成熟时，他们就会接受祢的话，向他们展示祢的律法。’为了这个原因，摩西摔碎了两块写着十诫的石板，另外给了他们十的十倍条诫命，代替原来的诫命。而从这十的十倍条的诫命中，文士和法利赛人又制订了十的一百倍条诫命。他们给了你无法忍受的重担，而他们自己却不承担。诫命越接近神，我们需要的就越少；它们越远离神，我们需要的就越多。这就是为什么文士和法利赛人的律法数不胜数。人子的律法有七部，天使的有三部，而神的只有一部。
　　“因此，我只教导你们那些你们能够明白的律法，你们能够成为人，遵守人子的七部律法。然后，天父的未识天使会把他们的律法显示给你们，神的圣灵也许会突然降临于你们，引你们到他的律法。”
　　所有人都为他的智慧而感到惊诧，问他：“继续，夫子，把所有我们能接受的律法都教给我们。”
　　耶稣继续说：“神授诫给你们的祖先：‘你们不应杀生。’但是他们铁石心肠，还是杀生。于是，摩西希望，至少他们不应该杀人，他容忍他们屠宰动物。然而，你们祖先的心肠更加冷硬，人兽齐杀。但我确实说过：既勿杀人，亦勿杀兽，亦不要为了食物进你们的口而杀生。因为如果你们吃活的食物，你们也会加快成为同样的食物。如果你们屠杀你们的食物，死的食物也会杀死你们。因为生命来自生命，死亡总是导致死亡。因为一切杀死你们的食物的，也会杀死你们的身体。一切杀死你们身体的，也会杀死你们的灵魂。你们的身体就会变成你们的食物，你们的灵就会变成你们的意念。因此，不要吃烧死、冻死、淹死之物，因为被烧的、被冻的、腐烂的食物同样会使你们的身体被烧、被冻和腐烂。不要象愚蠢的农夫那样，用煮熟的、冷冻的和腐烂的种子在地里播种。秋天来到时，地里颗粒无收。他痛不欲生。要象另外一个农夫那样，在地里播下活的种子，地里结出活的麦穗，比他种下的种子多百倍。我真实地告诉你们，只凭借生命之火而活，不要用死亡之火准备你们的食物，它会杀死你们的食物，你们的身体和你们的灵魂。”