从修会会规所包含的美德的实践中，我们可以详细看到这种对超性取向的背离。我们知道，所有'美德'都是相互联系的，实际上是一种单一的美德19。如果美德是一种始终追求永恒法则的意志习惯，那么特定的美德行为就是这种习惯的具体实例；因此，我们可以说，所有的美德都包含在每一个美德之中，即使它们并没有出现：因此，它们中的每一个美德不仅与其他美德相联系，而且实际上也在其他美德之中。因此，拥有其中一个美德的人就可以说真正拥有了所有这些美德20。反之，在分析修会生活中的个别美德时，我们可以说，任何一种美德的衰退都是修会美德总体衰退的标志21。

　　在贞洁方面，修道人的着装普遍松懈，男女混杂更加频繁，甚至在旅途中也是如此，甚至连伟大的圣人也放弃了他们所采取的预防措施，而这些措施现在在理论上被轻视，在实践中被忽视，由此可见，人们的谨慎和小心程度在下降。必须承认，对贞洁的厌恶是许多叛变的原因之一，但这一事实可能被掩盖了。

　　教宗保禄的通谕《圣教会》规定：“修道士应比其他基督徒更注重忏悔和苦修22”。事实上，传统修会会规所要求的个人和集体遵守的节制美德，即使在现代修会中也一直延续到梵二革新之后。且不说东方隐修士的饮食只有面包和水，某些隐修士的无油饮食，以及加尔都西修会、特拉普修会和米尼姆修会的无肉饮食，可以说，从特伦多大公会议开始一直到现代的所有隐修会都规定了非常节制的饮食：早上一杯咖啡和一块面包，中午喝汤，一道主菜配一种蔬菜、一个水果和少量葡萄酒23；晚上喝汤，一道主菜配蔬菜。

　　毋庸赘言，在一般教会规定的日子里，禁食和禁食肉类是惯例。如今，在一些富裕国家，人们的早餐是：咖啡、巧克力、茶、牛奶、橘子酱、熏肉、奶酪、酸奶、面包和饼干；午餐是开胃菜、汤、主菜和两种蔬菜、水果或甜点、面包和咖啡、啤酒或葡萄酒。下午中途有咖啡、茶、牛奶、饼干和水果。除了开胃菜和咖啡外，晚餐与午餐相同。

　　我不想重蹈那些因不了解历史而用同样的眼光看待所有时代和行为方式的人的错误。在对隐修士的美德做出历史与道德的综合判断时，必须牢牢把握美德的标准，但也不应忘记历史的相对性。东方禁欲主义对食欲的猛烈克制，是一种使自已脱离普通饮食的方式，而普通饮食一开始就没有今天这么丰富多样化。禁欲是相对的，但禁欲的饮食一定与普通的饮食不同。

　　以伦巴第为例，在大多数人以黑麦面包（通常是几周或几个月前的面包）或栗子为生的年代，修道院的禁欲者甚至不得不减少这种稀少的饮食，从而达到了今天无法想象的节俭程度。今天的隐修院必须减少无比丰盛的饮食，但它仍然还需要节衣缩食。在一个时代和另一个时代的相对关系中，最基本的要求是，圣职人员的饮食应比通常情况下更加节制，而且应能被人辨认出来。即使在饮食方面，修道士也与其他人不同。

译者注:

19.   神学大全，L，II，q.65。

20.   圣文德，De profectu religionis，Liber II，第 24 章。因此，它们中的每一个美德不仅与其他美德相联系，而且实际上也在其他美德之中。因此，拥有其中一个美德的人就可以说真正拥有了所有这些美德"。

21.   要理解新旧修会会规的区别，可以阅读 R. Thomas 的 La journée monastique，巴黎，1983 年，其中介绍了熙笃会的会规。

22.   第 22 段。

23.   酒的质量往往很差。例如，唐-博斯科经常买市场上剩下的酒，即使这样也要掺水稀释， 这使他开玩笑说：“我放弃了魔鬼，但没有放弃他的酒”。见 Memorie Biografiche，第 IV 卷，第 192 页（绝版）。不过，与这一主题最相关的著作是圣伯纳的《Apologia ad Guillelmum abbatem》，其中生动地描述了 12 世纪一些修道院的松弛状况。该书收录于圣伯纳的 Opera Omnia（全集）第一卷，由 Scriptorium Claravallense 出版，米兰，1984 年，第 123 页及以下。 另见导言中对该问题的处理，第 139-143 页。